YEBISU BAR グランエミオ所沢店

店舗からのお知らせ

【営業時間変更のお知らせ】
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最新の営業時間・休業情報につきましては下記にてご確認をお願いいたします。

◆【営業時間変更のお知らせ】(PDF)
◆店舗での新型コロナウイルス感染拡大防止対策について

お客様におかれましては、大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

埼玉県所沢市くすのき台一丁目14番地5 グランエミオ所沢3F: 西武新宿線、西武池袋線所沢駅直結

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ランチ

【90分飲み放題付】カジュアルコース

■ヱビスビール4種類（ヱビスビール、エビスプレミアムブラック、50/50、琥珀ヱビス）とお料理2皿のリーズナブルな飲み放題付きプランです。
■【新しい生活様式】『大皿は避けて、料理は個々に』『お酌や回し飲みは避ける』を取り入れた特別コースです。お料理、お飲み物全て個別にてご提供させていただきます。

コース品数：全2品／利用人数：1名様～
予約締切：当日OK

2,970円（税込）/1名様

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【90分飲み放題付】ラッキーヱビスコース

■ヱビスビール4種類（ヱビスビール、ヱビスプレミアムブラック、50/50、琥珀ヱビス）とお料理3皿の使い勝手良しの飲み放題付きプランです。
■【新しい生活様式】『大皿は避けて、料理は個々に』『お酌や回し飲みは避ける』を取り入れた特別コースです。お料理、お飲み物全て個別にてご提供させていただきます。

コース品数：全3品／利用人数：1名様～
予約締切：当日OK

3,850円（税込）/1名様

コースの献立・詳細はこちら
【90分飲み放題付】プライムコース　ヱビスのマリアージュと共に贅沢に愉しみたいコース

■ヱビスビール4種類（ヱビスビール、ヱビスプレミアムブラック、50/50、琥珀ヱビス）とお料理5皿の充実飲み放題付きプランです。
■【新しい生活様式】『大皿は避けて、料理は個々に』『お酌や回し飲みは避ける』を取り入れた特別コースです。お料理、お飲み物全て個別にてご提供させていただきます。

コース品数：全5品／利用人数：1名様～
予約締切：前日17時迄

4,950円（税込）/1名様

コースの献立・詳細はこちら

新提案！ゑびす様の幸盛り（さちもり）～　ヱビスによく合う和と洋の盛合せ～

牛カツ＆真鯛の昆布ソース
牛カツ＆まぐろの胡麻だれ和え
牛カツ＆タコの炙り

サラダ／YBISU BAR　プラッター

メインディッシュサラダ
グリーンサラダ
おつまみPLATTER

個性豊かな北海道産オリジナルソーセージ

選べるソーセージ盛合せ（３種・６種）

いろ鶏どり　国産鶏の唐揚げ　～ヱビス様のスペシャリティ～

金の唐揚げ
白の唐揚げ
赤の唐揚げ
黒の唐揚げ
黄の唐揚げ

熱菜（ねつさい）　～HOT APPETIZER～

真鯛のフィッシュ＆チップス
石焼き鯛ちり豆腐
白えびと真鯛のアヒージョ
きのことベーコンのアヒージョ
YEBISU BARのおつまみペンネ　アラビアータ
YEBISU BARのおつまみペンネ　ゴルゴンゾーラ
７種のチーズのピザ
ゑびす様の〝めで鯛”大判かまぼこ
北海道産ジャーマンポテト
北海道産タコの唐揚げ
フライドポテト

前菜　～APPETEIZER～

YEBISU BARの前菜５種盛合せ
おとなのポテトサラダ
クリームチーズの山葵味噌和え＆山葵クラッカー
北海道産ロース生ハム
焼き枝豆～柚子胡椒風味～
真鯛のカルパッチョ昆布ソース
北海道産タコわさ
小鰯の南蛮漬け
軽く炙った鶏レバーのスモーク
国産３種チーズの盛合せ
3種野菜の漬物盛合せ

お肉料理

ビーフステーキ
ビーフシチュー
山形豚の塩麴焼き　～柚子胡椒添え～
牛カツ

本気のパスタ

本気のミートソースパスタ
サクサク醤油の釜玉チーズパスタ
まるごと炙り明太子のクリームパスタ

お食事

クラッシックオムライス
クラッシックカツカレー
グリルチキンのガーリックピラフ

デザート

デニッシュパンのフレンチトースト
ティラミスチョコサンデー
”超酸っぱい”大人のレモンシャーベット
バニラアイス

YEBISU BEER　ヱビスビール　～ビールの楽しさ、もっと多彩に～

ヱビスビール

1890年の誕生以来、変わらぬおいしさをけ続けてきたヱビス。
麦芽100％、エビス酵母、ふんだんに使用されたバイエルン産アロマホップ、そして長期熟成。
旨味あふれる、ふくよかなコクが特徴です。
- グラス
  
  550 円税込605円
ヱビスプレミアムブラック

炭焼きされた特別な麦芽「プレミアムロースト麦芽」と、麦芽のうまさを引き出す伝統的な３回煮沸法、
そして、吟味された酵母で長期熟成。
妥協無くこだわり続ける、香ばしく芳醇なヱビスならではの黒ビールです。
- グラス
  
  550 円税込605円
ヱビスマイスター

本場ドイツで学んだ技術者が造り上げた「ヱビスマイスター」。
「ヱビスマイスター」のためだけに。薫り高いロイヤルリーフホップを一部使用。
ヱビスの最高峰を目指した、ふくよかな薫りと研ぎ澄まされｔコクが特徴です。
- グラス
  
  670円税込737円

琥珀ヱビス

宝石の様に輝くクリスタル麦芽によってもたらされた、目にも美しい琥珀色の輝き、深いコクとまろやかな味わい。
ヱビスならではのアンバースタイルです。
- グラス
  
  550 円税込605円

ヱビスプレミアムエール

厳選されたホップと、吟味された酵母が醸す、濃密な香り、凛とした苦み、ふくよかなコク。２種類のホップによるエールらしい香りと味わいをお楽しみ下さい。
- グラス
  
  550円税込605円

ＳＹＮＥＲＧＹ of ＹＥＢＩＳＵ　～未知の出会いが生む、新しいヱビスのシナジー。～

５０／５０　フィフティ　フィフティ

★SYNERGY★ヱビスビール＆ヱビスブラミアムブラック
良質な苦みと香ばしい香りが絶妙のハーモニーを奏で、独特のうまさが際立ちます。
- グラス
  
  550 円税込605円
カーテンコール’２１

★SYNERGY★ヱビスマイスター＆ヱビスプレミアムブラック
ヱビスマイスターとヱビスプレミアムブラックの泡の濃厚な味わいが新しい香りを引き立てます。
- グラス
  
  670円税込737円

シトラスエール

★SYNERGY★ヱビスプレミアムエール＆シャットライム
ヱビスプレミアムエールの濃厚な香りにライムを添える事で華やかに広がる香りとふくよかな余韻を演出します。
- グラス
  
  580円税込638円
三日月

★SYNERGY★ヱビスプレミアムブラック＆ヱビスビール
飲み進めるごとにプレミアムブラックの味わいが濃厚に。香りとコクの変化をお楽しみ下さい。
- グラス
  
  550円税込605円

BEER COCKTAIL　～ビヤカクテル～

選べるベースのレッドアイ

ビヤカクテルの定番「レッドアイ」をお好きなヱビスと合わせてお楽しみ下さい。
- 600円税込660円
選べるベースのシャンディガフ

お好きなヱビスと合わせて楽しめるシャンディガフ。濃厚なビールもさっぱりと。
- 600 円税込660円
午後のいちご

あまおうの甘い香りとアイスティーのフレーバーをプラス。スムースで飲みやすい味わいに仕上げました。
- 600 円税込660円
シャルドネマイスター

ビネガードリンクの爽快な味わいが乾いた喉を潤す。バランスの取れた味わいに仕上げました。
- 600 円税込660円

薫り健美

白と黒の共演。ほのかな甘みがヱビスプレミアムブラックの香りを一層引き立てます。
- 600 円税込660円

レモネードエール

レモンの爽やかな味わいが飲みやすさを演出します。
- 600 円税込660円

みつばち

アイスティーベースの爽やかなビヤカクテル。ほんのりとした蜂蜜の甘さが◎。
- 600 円税込660円

チャイ・ピーチ

杏仁豆腐のほのかな味わいがクセになります。
- 600 円税込660円

アンバーパール

山梨ピオーネの甘みが琥珀ヱビスの味わいとベストマッチ！
- 600 円税込660円

ロイヤルヱビス

ローヤルゼリーIN！人気の一杯が復活です。
- 600 円税込660円

おすすめビヤカクテル

定期的に変わる、オリジナルビヤカクテル。
お楽しみ下さい！！
- 600円～税込660円～

WINE　～ワイン～

【赤】ベリンジャー・トンネル・オブ・エルムズ・カベルネ・ソーヴィニヨン

◎ミディアムボディ
バランスがよいミディアムボディ。黒系果実の香りで、タンイン分はソフト。
ブラックチェリーやラズベリーの味わいにスパイスやヴァニラの層が感じられます。
- グラス
  
  630 円税込693円
- ボトル
  
  3,700 円税込4,070円

【白】ベリネンジャー・トンル・オブ・エルムズ・シャルドネ

果実味を豊かに保ち、レモンのはちみつ漬けのようなニュアンス。
熟した林檎、洋梨や桃のような香りで、風味にスパイスやヴァニラの香りを残します。
- グラス
  
  630 円税込693円
- ボトル
  
  3,700 円税込4,070円

　Another Drink　カクテル／焼酎／梅酒／ウィスキー／サワー

GIN　ジン

ジントニック・ジンバック・ジンリッキーからお選び下さい。
- 650 円税込715円

CASSIS　カシス

カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスウーロン・カシスグレープフルーツからお選び下さい。
- 650 円税込715円

PEACH　ピーチ

ファジーネーブル・ピーチウーロン・ピーチグレープフルーツからお選び下さい。
- 650 円税込715円
【芋焼酎】からり芋

芋本来の素朴な味わいと心地よい甘味が口に広がり、それでいて後口はスッキリと切れます。
ストレート、ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り
- シングル
  
  580 円税込638円
- ダブル
  
  980 円税込1,078円

【麦焼酎】和ら麦

蔵人が磨いてつくる“和ら麦”は華やかな香りで、みずみずしい味わいが特徴です。平成24年福岡国税局酒類鑑評会「金賞」受賞。
ストレート、ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り
- シングル
  
  580 円税込638円
- ダブル
  
  980 円税込1,078円
梅原酒　白加賀

群馬県榛名山麓で育てた梅の名品「白加賀」の実を漬け込み、しっかりと熟成させた贅沢な梅酒です。
ストレート、ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り
- 580 円税込638円
デュワーズホワイトラベル〈スコッチ〉

アメリカでスコッチといえば「デュワーズ」と言われるほど、世界有数の代表的なウィスキーブランド。
キーモルトには、ハイランドのアバフェルディなどのモルトを使用しており、モルト含有率も高く、スタンダードな品の特級酒といえます。
ストレート、オン・ザ・ロックス、水割り、ウイスキーソーダ
- シングル
  
  580 円税込638円
- ダブル
  
  980 円税込1,078円
デュワーズ　12年〈スコッチ〉

デュワーズ12年は、シングルモルトウィスキーとして世界的に有名なアバフェルディを中心に、40以上のモルトウィスキーとグレーンウィスキーをブレンドしています。さらにブレンドした後に、再び樽に戻し6ヶ月程度熟成させることによって、より上質でスムーズな味わいに仕上がります。
ストレート、オン・ザ・ロックス、水割り、ウイスキーソーダ
- シングル
  
  680 円税込748円
- ダブル
  
  1,130円税込1,243円
サワー各種

■果肉入りレモンサワー　　■アーモンドミルク割
■トマトジュース割　　　　■国産ウーロン茶割
上記よりお選び下さい。（画像はイメージです。）
- 各種
  
  550 円税込605円

新提案！ヱビスバーのモクテル　MOCKTAIL 『mock』と『cocktail』を組み合わせたノンアルコールカクテルです。

YEBISU BARオリジナル　モクテル

■あまおうティー（あまおう＋アイスティー）　　　　■パイオニアルージュ（山梨ピオーネ＋ジンジャエール）
■十六夜　　　　（グレープフルーツ＋トニック）　　■桜の花びら　　　　（ピーチ＋乳酸菌＋ソーダ）
■ダブル・シトラス・トニック（レモン・ライム・トニック）
上記からお選び下さい。
- 各種
  
  500円税込550円