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豪華爛漫【北の恵み13,000円コース(料理10品)】北海道の海と大地の恵みをお届け
先 付 塩水うに
前 菜 旬菜七種盛
【ラムロース焼き、氷頭なます、子持ち昆布、糠にしん、北海縞海老、鮭ちゃんちゃん味噌焼き、いくら醤油漬け】
造 里 刺身五種盛
【本鮪中トロ、ぼたん海老、あわび 他二点】
焼 物 北海道白老牛炭火焼と焼き野菜
強 肴 茹で毛蟹とたらば蟹炭焼き
煮 物 きんき煮付け(半身)
揚 物 帆立とコーンのかき揚げ ズワイ蟹黄身揚げと各種揚げ物
食 事 炙り寿司三貫
お 椀 かしわ抜き
水菓子 季節の果物とデザート
- コース料金
- 13,000円(税込)/1名様
- コース品数
- 10品
コース内容
先 付 塩水うに
前 菜 旬菜七種盛
【ラムロース焼き、氷頭なます、子持ち昆布、糠にしん、北海縞海老、鮭ちゃんちゃん味噌焼き、いくら醤油漬け】
造 里 刺身五種盛
【本鮪中トロ、ぼたん海老、あわび 他二点】
焼 物 北海道白老牛炭火焼と焼き野菜
強 肴 茹で毛蟹とたらば蟹炭焼き
煮 物 きんき煮付け(半身)
揚 物 帆立とコーンのかき揚げ ズワイ蟹黄身揚げと各種揚げ物
食 事 炙り寿司三貫
お 椀 かしわ抜き
水菓子 季節の果物とデザート※キャンセル・人数変更等は前日までにご連絡お願いいたします。
※当日の減員につきましてはキャンセル料を頂戴する場合がございますので、予めご了承願います。