個室・炉端料理 かこいや 銀座七丁目店

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  『全品個人盛り　藁焼き・炭焼きお膳プラン』
  

  当店自慢の藁焼きと炭火焼きをメインに季節の素材を使用した多彩なおつまみのコース。
  姫串（小さく、食べやすいサイズの串）3種類の串は、少し変わりダネの部位を使用し、炭焼きで仕上げました。藁焼きは当店人気商品4種類を厳選いたしました。

  コース品数：全16品／利用人数：2名様～
  予約締切：当日予約ＯＫ（13時までにご予約ください）

  3,000円（税サ込円）/1名様

  コースの献立・詳細はこちら

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  『全品個人盛り　【上】藁焼き・黒焼きお膳プラン』
  

  旨味と香りを閉じ込めた黒焼きと藁焼きを楽しむ、ワンランク上のおつまみコース。
  季節の食材、そして当店名物“炭焼き”、“藁焼き”も楽しめる、豪華な内容です。
  御接待や御家族でのお食事会におすすめです。

  コース品数：全16品／利用人数：2名様～
  予約締切：当日予約ＯＫ（14時までにご予約ください）

  5,000円（税サ込円）/1名様

  コースの献立・詳細はこちら

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  『全品個人盛り　名物黒水炊きの鍋プラン』
  

  秋の食材満載のお料理と、六時間煮込んだ鶏ガラに、黒焼き伊達鶏とたっぷり葱のお鍋のコース。
  あたたかい黒水炊きのお出汁で心も体もホッとなるの間違いなし♪
  寒くなってきたこの時期に是非、当店名物の黒水炊き鍋をご堪能ください。

  コース品数：全9品／利用人数：2名様～
  予約締切：当日予約ＯＫ（13時までにご予約ください）

  3,000円（税サ込円）/1名様

  コースの献立・詳細はこちら

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  『全品個人盛り　和牛溶岩焼きと色彩寿司のお食事プラン』
  

  黒毛和牛の溶岩焼きと色鮮やかな寿司九種のコース。
  秋の食材も多数揃えた充実プラン☆
  調理長おすすめの季節の会席プランです。

  コース品数：全8品／利用人数：2名様～
  予約締切：当日予約ＯＫ（13時までにご予約ください）

  5,000円（税サ込円）/1名様

  コースの献立・詳細はこちら

刺身藁焼き

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  藁焼きとろ〆鯖

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  本鮪赤身の藁焼き

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  本鮪中とろの藁焼き

変わり藁焼き

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  カマンベールチーズの藁焼き(レギュラー)

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  カマンベールチーズの藁焼き(ハーフ)

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  うずらの玉子の藁焼き

肉藁焼き

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  国産鶏もも肉の藁焼き

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  国産鶏むね肉の藁焼き

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  合鴨の藁焼き

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  牛サーロインの藁焼き

魚介炭火焼き

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  キンキの炭火焼き

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  海老の炭火焼き（5尾）

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  丸干しいわしの炭火焼き（2尾）

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  金華さばの炭火焼き

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  鮭ハラスの炭火焼き

サラダ

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  藁焼きの為のグリーンサラダ

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  藁焼きベーコンのポテトサラダ

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  もろ味噌マヨで食べる彩り野菜盛合せ

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  じゃこと油揚げの大根サラダ

酒肴

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  フライドもろこし

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  牛すじの煮込み

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  自家製ざる豆腐

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  出来立て厚揚げ豆腐

食事

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  鉄火巻き

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  涙巻き

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  炙り〆鯖の押し寿司

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  すす焼き鶏ラーメン

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  炭焼き醬油おにぎりと鶏玉スープセット

甘味

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  淡雪苺

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  水わらび餅

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  本日のとろけるアイス

こだわりの生ビール

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  サッポロ生ビール 黒ラベル

  1977年の発売以来『生のうまさ』にこだわり続けてきたロングセラーブランド。
  麦のうまみがあって飲みごたえがあるのに、爽やかな後味。
  何杯飲んでも飲み飽きないうまさは、どんな料理にも相性抜群です。

  • 小グラス

    580円 税込638円

  • 中ジョッキ

    780円 税込858円

  • 男前ジョッキ

    1,000円 税込1,100円

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  ヱビス生ビール

  本場ドイツの伝統をかたくなに守って醸造されているヱビス。麦芽100％のバイエルン産アロマホップ、長期間熟成だからリッチな香りで円熟の味、日本発のプレミアムビールです。

  • グラス

    560円 税込616円

  • ジョッキ

    800円 税込880円

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  琥珀ヱビス

  麦芽１００％のいつものヱビスに厳選されたクリスタル麦芽を配合した、鮮やかな琥珀色の深みのある味わい。
  料理の味わいをさらに引き立てるコクとまろやかさをお楽しみください。

  • グラス

    600円 税込660円

  • ジョッキ

    860円 税込946円

瓶ビール

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  赤星　サッポロラガー（中瓶）

  • 700円 税込770円

日本酒「淡麗辛口でスッキリした味わいの本醸造酒を呑む」

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  墨廼江【特別本醸造】

  爽やかな香りと後口のキレ味の鋭さが特徴で、魚介をはじめとして様々なお料理と共に愉しめる、辛口党にお勧めの本醸造酒です。

  • グラス

    700円 税込770円

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  酔鯨【特別本醸造】

  サラリとした飲み口と、キレのある余韻が、特徴の本醸造酒で、高知産の酒造米を吟醸酒スペックまで磨いて醸しています。

  • グラス

    700円 税込770円

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  〆張鶴【特別本醸造】

  控えめな香りとスッキリした飲み口が特徴で、淡麗な中にもお酒本来の旨味があり、和食全般と相性が良い本醸造酒です。

  • グラス

    700円 税込770円

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  八海山　特別本醸造

  新潟を代表する、典型的な淡麗辛口タイプの本醸造酒で、軽やかな飲み口と抜群の余韻のキレが辛口党に特にお勧めです。

  • グラス

    700円 税込770円

日本酒「香りが華やかでスムーズな喉ごしの吟醸酒を呑む」

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  東洋美人【純米吟醸】

  上品でフルーティーな香りと滑らかな喉越し、そして程よいお米の甘みと、心地良い余韻を感じさせてくれる、癒し系の純米吟醸酒です。

  • グラス

    980円 税込1,078円

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  黒龍【純米吟醸】

  リンゴを想わせる果実の香りと、円やかな味わいのハーモニーが愉しめる純米吟醸酒で、いわゆる「飲み飽きしないタイプ」のお酒です。

  • グラス

    980円 税込1,078円

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  賀茂金秀【純米吟醸】

  やや控えめながらキレイな果実香が特徴で、芳醇な旨味と後口のキレのよ良さを併せ持った純米吟醸酒です。「カモキン」と呼んでください。

  • グラス

    980円 税込1,078円

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  鳳凰美田 【純米大吟醸】

  「山田錦」を50％まで磨き上げた大吟醸酒で、マスカットを想わせるフルーティーな香りと、上品なお米の甘みが特徴の美酒です。

  • グラス

    980円 税込1,078円

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  獺祭【純米大吟醸45】

  フルーティーで繊細な香りと、芳醇でジューシーな味わいのバランスが絶妙で、
  お料理との相性も幅広い、「食中酒」タイプの純米大吟醸酒です。

  • グラス

    980円 税込1,078円

日本酒「ふくよかな香りでコクのある味わいの純米酒を呑む」

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  貴【特別純米】

  やさしい味わいの中に、純米酒ならではの力強さを併せ持っているので、様々なお料理と一緒に愉しむことが出来ます。

  • グラス

    800円 税込880円

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  浦霞【純米】

  心地良い香りとしっかりとしたお米の旨味、そして後口のキレが感じられる、
  バランスが取れた味わいの純米酒です。

  • グラス

    800円 税込880円

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  天狗舞 【特別純米】

  ふわりとしたお米の香りと柔らかな口当り、そしてしっかりとした旨みを兼ね備えた、
  飲み飽きしないタイプの純米酒です。

  • グラス

    800円 税込880円

焼酎

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  山ねこ【芋／宮崎県】

  山深い森の中の蒸留所でできたこの焼酎は、九州108号（ジョイホワイト）という芋の品種を原料とし、
  自社培養による独自の酵母を用い、徹底した手造りにて仕込み、２年間以上熟成させて仕上げた
  独自の風味を持った芋焼酎です。初めて焼酎をお召し上がりになる方に超おすすめです。

  • グラス

    620円 税込682円

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  きろく【芋／宮崎県】

  「百年の孤独」や「野うさぎの走り」などで有名な、宮崎県の黒木本店の「きろく」。
  穀物のやさしい甘みとしっかりとした厚みのある香りが特徴の芋焼酎です

  • グラス

    600円 税込660円

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  富乃宝山【芋／鹿児島県】

  黄麹仕込み。グラスに注ぐ瞬間の香りは軽く、一口ふくんだ時の旨みは深い。
  厳選された「黄金千貫」を丹念に磨き、低温管理で丁寧に仕込み、新しい芋焼酎の世界を拓きました。
  おなじみ焼酎ブームの立役者。ライトなタイプの芋焼酎です。

  • グラス

    650円 税込715円

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  吉兆宝山【芋／鹿児島県】

  黒麹仕込み。しっかりとしたボディ。お湯で割ると豊かな香りと深い味わいを楽しめます。
  グラスから立ちのぼる湯気と共に鼻をくすぐる芳香は、後味と同様、スッキリと爽快です。
  芋焼酎の王道を、さらに深めた一本。まずは、お湯割りで。店主一押しの焼酎。

  • グラス

    650円 税込715円

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  村尾【芋／鹿児島県】

  「幻の焼酎」として知られる「森伊蔵」「魔王」と合わせて「3M」と呼ばれています。
  頑固一徹の杜氏「村尾」さんがたった一人で作り上げた逸品。この蔵の特徴は、
  非常に高価な木製の木桶蒸留機を導入し、独特の柔らかな味わいを表現しています。芋の様々な風味が凝縮され、
  深く存在感のある独特の世界を演出しています。

  • グラス

    780円 税込858円

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  中々【麦／宮崎県】

  上品で香ばしく、ほんのり甘い穀物の香りを持つ。キャラメルの様な風味が繊細に口中に広がり、程よく軽やかさのある味わい。穀物の甘やかさが主体となり、終始優しく香ばしい余韻をもつ。お湯割りでは、甘みに深みが生まれ、コクがあり、香ばしいさとの相性がより良くなります。創業明治18年の老舗「黒木本店」の傑作品。

  • グラス

    550円 税込605円

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  山せみ【米／宮崎県】

  原材料に宮崎県産のはなかぐらを原料としており、徹底した手造り仕込み、伝統の常圧蒸留の後に貯蔵・熟成
  させています。独自の米の風味は日本酒の大吟醸の様な吟醸香を彷彿とさせ、米の旨味やフルーティーな香り
  があります。そのため通常の米焼酎とは一味違う、焼酎でありながら日本酒にも似た風味に仕上がっております。

  • グラス

    550円 税込605円

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  朝日【黒糖／宮崎県】

  ほのかな甘みと軽やかなのどごし。
  幅のある味わいをお楽しみください。

  • グラス

    550円 税込605円

平日ランチ

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  国産鶏の炭火焼き御重膳

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  豚肉の藁焼き御膳

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  本日の魚御膳

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  彩り御膳

お子様メニュー　※土日祝限定

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  お子様手巻き寿司