株式会社サッポロライオン

一世紀を越える歴史と伝統
笑顔と乾杯のレストランチェーン

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和食・うま酒 入母屋(いりもや)

上質な空間で日本料理の粋を味わう

かつては寺社の屋根として用いられていた、重厚で格調高い屋根の建築様式である「入母屋造り」から名付けました。後にお城や殿舎、豪商や豪農の屋根に使われるようになった、いわばステイタスシンボル。「入母屋」でもワンクラス上のクラス感を味わっていただけます。昭和初期のホテルをテーマとした店内は重厚感のある雰囲気。個室も多くご用意しています。素材にこだわった料理とこだわりの品揃えの焼酎、地酒、そして上質なサービスでのおもてなしは、大事なお客様のご接待やご家族のお祝いなどに最適です。

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ご宴会コース

※ 写真はイメージです。お献立内容は季節毎に変更させて頂いております。場合により盛付けが異なる場合がございます。
(現在記載のメニューは2019年5月13日~8月18日販売予定)

※ 表示価格の他、別途サービス料10%を頂戴いたします。

※ ご紹介以外のご宴会コースもご用意しております。詳しくは、店舗にお問合せください。

※ 当日の人数減少・キャンセルにつきましては、お料理代金は全額負担とさせていただきます。

※ 2名様より個室をご用意致しております。

黒毛和牛蒸しゃぶ・刺身盛がメイン

『黒毛和牛蒸しゃぶと刺身盛』をメインに、『鱧・太刀魚・鰻』などの旬魚、お食事に浅利のおこわ。“夏の味覚”と“職人の技”をご堪能ください。

(献立例)

  • 先付 枝豆豆腐 蟹 美味出汁
  • 前菜 小海老唐揚げ 姫トマトゼリー寄せ つぶ貝松葉串 鱚昆布〆 ほやぽん酢和 クリームチーズ生ハム巻き
  • 吸物 牡丹鱧 順才 椎茸 青柚子
  • 造里 本鮪 真鯛 縞鯵 青利烏賊
  • 肉料理 黒毛和牛蒸ししゃぶ仕立て 黒毛和牛 エリンギ レタス 長葱
  • 魚料理 太刀魚茄子重ね焼き ベーコン炙り焼き 夏野菜
  • 小鉢 鰻ざく 土佐酢
  • 御食事 夏の俵おこわ 浅利 新生姜 香乃物
  • 甘味 クレームブリュレ 苺 キウイ

お値段

お料理のみ 7,500円
(税込サ別)

品数

9品

ご予約

2名様より、当日17時までのご予約で承ります。

松阪牛と季節の美味会席

接待人気No.1『四季の本格会席コース』~別邸名物~「松阪牛のしゃぶすき小鍋」をメインに、岩牡蠣、鱧、相並、旬のお刺身盛りでおもてなしします。

(献立例)

  • 先付 枝豆豆腐 蟹 美味出汁
  • 前菜 小海老唐揚げ 姫トマトゼリー寄せ つぶ貝松葉串  鱚昆布〆 ほやぽん酢和 クリームチーズ生ハム巻き
  • 吸物 牡丹鱧 順才 椎茸 青柚子
  • 造里 本鮪 真鯛 縞鯵 才巻海老
  • 肉料理 松阪牛のしゃぶすき小鍋仕立て 松阪牛 野菜一式
  • 口替り 季節のソルベ
  • 魚料理 蒸し岩牡蠣 相並唐揚げ 葉生姜 酢橘
  • 止肴 鰻ざく 土佐酢
  • 御食事 鯖寿司 赤出汁
  • 水菓子 メロン マンゴー キウイ

お値段

お料理のみ 9,000円
(税込サ別)

品数

10品

ご予約

2名様より、2日前の22時まで承ります。

黒毛和牛ステーキと伊勢海老会席

「伊勢海老」「黒毛和牛」「岩牡蠣」など素材にこだわりました。夏の美食をぜひお楽しみください。

(献立例)

  • 先付 枝豆豆腐 蟹 美味出汁
  • 前菜 小海老唐揚げ 姫トマトゼリー寄せ つぶ貝松葉串 鱚昆布〆 ほやぽん酢和 クリームチーズ生ハム巻き
  • 吸物 牡丹鱧 順才 椎茸 青柚子
  • 造里 本鮪 真鯛 縞鯵 才巻海老
  • 逸品 蒸し岩牡蠣 ぽん酢
  • 肉料理 黒毛和牛炙りステーキ 黒毛和牛 ズッキーニ 長芋 エリンギ クレソン
  • 口替り 季節のソルベ
  • 魚料理 伊勢海老天麩羅 蒸し鮑 アスパラ 谷中生姜
  • 小鉢 鰻ざく 土佐酢
  • 御食事 鯖寿司 赤出汁
  • 甘味 メロン キウイ マンゴー

お値段

お料理のみ 12,000円
(税込サ別)

品数

11品

ご予約

2名様より、2日前の22時まで承ります。

店内写真