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【接待】福翡翠(ふくひすい)の宴（日本酒全種・サッポロ黒ラベル生など3時間飲み放題付）
～ワンランク上の食材と趣向を凝らした一皿。「ご接待に最適な本格会席」～ ～個人盛にて提供致します～
※ドリンクラストオーダーは30分前となります。※感染予防対策行っております！
- コース料金
- 8,500円（税込）/1名様
- コース品数
- 9品
- 利用人数
- 2名様～
- 飲み放題
- サッポロ黒ラベル生ビール・日本酒全種飲み放題付
コース内容
◇ 八寸
マスいくら酢橘釜盛り 合鴨ロース煮 ほや塩辛
出汁巻玉子 海老芋土佐和え 手毬寿司
いぶりがっこチーズ 鯖燻製
◇ お刺身盛合せ
北寄貝殻盛り 本鮪 牡丹海老
◇ 黒毛和牛の炙り焼き
◇ 鰤の出汁しゃぶ仕立て
◇ 鱈白子ぽん酢
◇ 鮟鱇の唐揚げ
◇ 炙り鯖寿司
◇ 浅利小吸物
◇ 焼き芋ブリュレ
飲み放題内容
- ビール
サッポロラガービール（瓶ビール）
サッポロ黒ラベル- 焼酎
麦焼酎 芋焼酎
米焼酎- 日本酒
八海山（冷）黒龍九頭龍（冷）白壁蔵「三谷藤夫」山廃純米（冷・熱燗）
墨廼江（冷）、酔鯨（冷）、〆張鶴（冷）、東洋美人（冷）、黒龍純吟（冷）
賀茂金秀（冷）、鳳凰美田（冷）、獺祭（冷）、貴（冷） 浦霞（冷）、天狗舞（冷）- サワー
グレープフルーツサワー、レモンサワー、男梅サワー、ジャスミン茶割り、ウーロン割り
- 梅酒
はちみつ梅酒
- カクテル
カシス・ジン・ウｵッカ・ピーチ
- ウイスキー
スコッチソーダ割
- ワイン
サンタリタ（チリ）
赤ワイン・白ワイン- ノンアルコール
サッポロプレミアムアルコールフリー（ビールテイスト飲料）
- ソフトドリンク
グレープ、オレンジ、ジンジャーエール、ウーロン、ジャスミン、コーラ、玉露茶